Nutriční hodnoty (Křidélka z Louisiany)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 719 kJ / 3 279 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 170,04 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 163,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,04 g |
| Tuky | 238,51 g |
| – nasycené | 46,62 g |
| – nenasycené | 179,12 g |
| –– mononenasycené | 127,37 g |
| –– polynenasycené | 51,76 g |
| ––– omega 3 | 10,10 g |
| Vláknina | 7,66 g |
| Cholesterol | 450 mg |
| Sodík | 7,48 g |
| Sůl | 18,03 g |
| Sacharidy | 110,76 g |
| – cukry | 80,46 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg kuřecích křídel | Kuře křídlo | 1000 g |
| 100 ml 100 ml oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 2 lžičky 2 lžičky pepře | Pepř černý | 10 g |
| špetka špetka zázvoru | Zázvor sušený | |
| špetka špetka mletého koriandru | Koriandr list sušený | |
| 3 lžičky 3 lžičky grilovacího koření | Grilovací koření | 15 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce medu | Med nepasterovaný | 72 g |
| 100 g 100 g kečupu | Kečup sladký | 100 ml |
| špetka špetka soli | Sůl mořská |