Nutriční hodnoty (Zdravější linecké)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 12 476 kJ / 2 982 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,86 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 38,50 g |
| Tuky | 138,85 g |
| – nasycené | 33,92 g |
| – nenasycené | 98,48 g |
| –– mononenasycené | 65,10 g |
| –– polynenasycené | 33,38 g |
| ––– omega 3 | 2,45 g |
| Vláknina | 27,00 g |
| Cholesterol | 426 mg |
| Sodík | 269 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 373,69 g |
| – cukry | 101,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 gramů 300 gramů žitné mouky (nejlépe výražkové) | Mouka žitná hladká | 300 g |
| 100 gramů 100 gramů hladké pšeničné mouky | Mouka pšeničná hladká | 100 g |
| 80 -100 gramů 80 -100 gramů moučkového cukru | Cukr bílý | 90 g |
| 200 gramů 200 gramů Hery | Margarín | 200 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| troška citronové kůry | Citronová kúra čerstvá | |
| pikantní marmeláda na slepování | Marmeláda z červeného rybízu |