Nutriční hodnoty (Gratinované kapustičky s chorizem.)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 750 kJ / 896 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,67 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 13,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,92 g |
| Tuky | 66,38 g |
| – nasycené | 37,31 g |
| – nenasycené | 27,66 g |
| –– mononenasycené | 19,50 g |
| –– polynenasycené | 8,16 g |
| ––– omega 3 | 0,71 g |
| Vláknina | 12,68 g |
| Cholesterol | 186 mg |
| Sodík | 661 mg |
| Sůl | 1,55 g |
| Sacharidy | 44,10 g |
| – cukry | 8,94 g |
| ––– laktóza | 2,30 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g růžičkové kapusty | Kapusta růžičková čerstvá | 250 g |
| 2 2 větší brambory | Brambor zimní | 100 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 50 g 50 g choriza | Chorizo | 50 g |
| 50 g 50 g anglické (nebo jiné) slaniny | ||
| 50 ml 50 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 50 ml |
| parmazán a petrželku na posyp | Petržel nať čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |