Nutriční hodnoty (Tygří pečivo)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 341 kJ / 1 994 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,81 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,06 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 54,75 g |
| Tuky | 26,29 g |
| – nasycené | 4,77 g |
| – nenasycené | 19,65 g |
| –– mononenasycené | 12,60 g |
| –– polynenasycené | 7,05 g |
| ––– omega 3 | 0,83 g |
| Vláknina | 16,75 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodík | 3,27 g |
| Sůl | 8,09 g |
| Sacharidy | 373,06 g |
| – cukry | 37,86 g |
| ––– laktóza | 4,41 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 7 g 7 g (sáček) sušeného droždí | Droždí sušené | 7 g |
| 90 ml 90 ml vlažné vody | Voda | 90 ml |
| 90 ml 90 ml vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 90 ml |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 400 g 400 g mouky (polohrubé + hladké) | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 1/2 sáčku 1/2 sáčku sušeného droždí | Droždí sušené | 3.5 g |
| 1 lžička 1 lžička cukru moučky | Cukr bílý | 5 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 1 lžička 1 lžička oleje | Olej řepkový | 5 ml |
| 80 g 80 g rýžové mouky | Mouka rýžová hladká | 80 g |
| 80 ml 80 ml vlažné vody | Voda | 80 ml |