Nutriční hodnoty (Hovězí plátky na pivu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 766 kJ / 183 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,86 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,86 g |
| Tuky | 0,34 g |
| – nasycené | 0,11 g |
| – nenasycené | 0,11 g |
| –– mononenasycené | 0,06 g |
| –– polynenasycené | 0,06 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 20 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 24,60 g |
| – cukry | 20,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky hovězího zadního (nejlepší je falešná svíčková) | Hovězí kýta | |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| trocha trocha hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| 1 lžíce 1 lžíce worchestrové omáčky | ||
| hovězí vývar podle potřeby | Vývar hovězí | |
| asi 300 ml 300 ml piva | Pivo světlé 10ᵒ | 300 ml |
| 2 2 nožky debrecinských párků | Vepřové nožičky | |
| olej | Olej řepkový |