Nutriční hodnoty (Rohlíky se sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 675 kJ / 2 790 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 51,13 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 60,50 g |
| Tuky | 83,69 g |
| – nasycené | 31,22 g |
| – nenasycené | 44,47 g |
| –– mononenasycené | 31,12 g |
| –– polynenasycené | 13,35 g |
| ––– omega 3 | 1,54 g |
| Vláknina | 16,60 g |
| Cholesterol | 625 mg |
| Sodík | 4,50 g |
| Sůl | 11,05 g |
| Sacharidy | 389,37 g |
| – cukry | 47,57 g |
| ––– laktóza | 15,83 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 20 g 20 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 20 g |
| 50 ml 50 ml vlažné vody | Voda | 50 ml |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 200 g 200 g bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 200 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 30 g 30 g sádla | Sádlo vepřové | 30 g |
| asi 100 g 100 g tvrdého sýra (nejlépe uzeného) na naplnění | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 1 1 vejce a lžíce mléka na potření | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl a semínka na posypání | Sůl mořská |