Nutriční hodnoty (Pleteme vánočku jednoduše - pro začátečníky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 16 175 kJ / 3 866 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 95,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 24,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 70,90 g |
| Tuky | 130,74 g |
| – nasycené | 64,04 g |
| – nenasycené | 55,83 g |
| –– mononenasycené | 41,87 g |
| –– polynenasycené | 13,96 g |
| ––– omega 3 | 0,91 g |
| Vláknina | 28,20 g |
| Cholesterol | 1,16 g |
| Sodík | 1,81 g |
| Sůl | 4,43 g |
| Sacharidy | 562,82 g |
| – cukry | 216,68 g |
| ––– laktóza | 6,68 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 120 g 120 g cukru | Cukr bílý | 120 g |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 100 g 100 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 100 g |
| 4 g 4 g soli | Sůl mořská | 4 g |
| 4 g 4 g vanilinového cukru | Cukr vanilkový | 4 g |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 80 g 80 g rozinek | Rozinky | 80 g |
| 120 ml 120 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 120 ml |
| 110 ml 110 ml vody | Voda | 110 ml |
| 50 g 50 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 50 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 20 g 20 g sekaných mandlí | Mandle loupané | 20 g |