Nutriční hodnoty (Kachní jatýrka na sladko)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 206 kJ / 527 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 82,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,60 g |
| Tuky | 13,30 g |
| – nasycené | 4,26 g |
| – nenasycené | 5,60 g |
| –– mononenasycené | 3,78 g |
| –– polynenasycené | 1,82 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 0,20 g |
| Cholesterol | 2,08 g |
| Sodík | 596 mg |
| Sůl | 1,50 g |
| Sacharidy | 18,80 g |
| – cukry | 7,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| asi 400 g 400 g kachních jater | Játra kachní | 400 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 lžíce 2 lžíce kečupu | Kečup sladký | 30 ml |
| pár kapek kapek worcestru | Worcestrová omáčka | |
| lžička lžička cukru | Cukr bílý | |
| pár kapek kapek sojovky | Sójová omáčka Tamari | |
| brambory | Brambor zimní | |
| fazolky | Fazolky čerstvé |