Nutriční hodnoty (Sekaná ve slanině)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 809 kJ / 2 105 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 142,99 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 142,01 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 166,49 g |
| – nasycené | 71,38 g |
| – nenasycené | 82,66 g |
| –– mononenasycené | 70,61 g |
| –– polynenasycené | 12,05 g |
| ––– omega 3 | 0,33 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 1,01 g |
| Sodík | 2,90 g |
| Sůl | 7,02 g |
| Sacharidy | 7,85 g |
| – cukry | 4,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g mletého masa mix | Vepřová plec | 600 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| utřený česnek (cca 5 stroužků) | Česnek čerstvý | |
| 1 1 rohlík, předem namočený v mléce | ||
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| trocha trocha strouhanky na zahuštění | Strouhanka pšeničná | |
| 150 g 150 g anglické slaniny (plátky) | Anglická slanina | 150 g |