Květák v těstíčku

• Navir

  9. 6. 2016 11:34:46

  Tak mi to nedalo a podívala jsem se na "hořký" květák přes net. A ejhle:
  http://www.czporadna.cz/13379/proc-je-kvetak-horky

  Odpovědět

• MarcelaPa

  8. 6. 2016 21:22:22

  tejaja: Terezko, možná to bude nějaký dovozový, nevím, ale opravdu tak jednou za sezonu narazím na hořký, ale až tak posledních 5 let, předtím se mi to nikdy nestalo.

  Odpovědět

• tejaja(moderátorka)

  8. 6. 2016 19:05:23

  MarcelaPa: Zaujímavé...kupujem karfiol rôzne, v rôznych obchodoch aj súkromných pestovateľov, ale horký nebol nikdy. A ako Maruška ani ja som nikdy nepočula, že aj karfiol môže byť horký. Ak bude u nás na trhu v sobotu pán s karfiolami, tak sa ho na to opýtam.

  Odpovědět

• MarcelaPa

  8. 6. 2016 18:45:14

  tejaja: já pravidelně 1x za sezonu koupím hořký květák, kupuji v obchodě, nedá se to jíst a poznat asi také ne.

  Odpovědět

• maris

  8. 6. 2016 18:20:27

  tejaja: já jsem taky nikdy hořký květák neměla a ani jsem neslyšela, že by mohl hořký být

  Odpovědět

• tejaja(moderátorka)

  8. 6. 2016 17:06:06

  Horký karfiol som nikdy nestretla. A že som ho teda pojedla...Keď sme začínali so záhradou, sadila som aj karfiol. Lenže sa mu nedarilo, chladné prostredie od lesa. Tak som sa nenamáhala so zakrývaním kvetu. Takže biely nebol. Zjedli sme ho ale v pohode, horký teda skutočne nebol.

  Odpovědět

• spagetka

  8. 6. 2016 12:49:06

  casino: v podstatě ale máte pravdu, zkuste si uvařit hnědý květák... je hořký
  Proto nikdy nekupovat květák se sebemenšími nahnědlými skvrnami, jen čistě bílý

  Odpovědět

• casino

  8. 6. 2016 12:31:32

  ...a já, bláha, měl za to, že tím listem se květ zakrývá, že aby nezahnědl...

  Odpovědět

• spagetka

  8. 6. 2016 12:25:17

  Hořký květák je, když pomalu roste, může to způsobit i nedostatek vláhy , nebo je přímo na slunci. Proto zahrádkáři zalamují jeden list, aby ho stínil. Dále, je přehnojený a moc vyrychlený. Může zhořknout i špatným skladováním - zásadně v chladu a suchu, ne vlhko a ne na světle nebo v teple. V obchodě to zrovna moc poznat nejde, jedině ochutnat růžičku, jenže to vám málokdo dovolí. Čili kupovat u osvědčených prodejců.
  Vždy vařit bez pokličky, aby nenadýmal.

  Odpovědět

• casino

  8. 6. 2016 11:37:17

  Akorát smažím qěták (v pětiobalu)
  volantka:
  Hořký květák? Zatím jsem něco takového nepotkal... No, třeba je to tím, že jsem nedělňátko

  Odpovědět

• volantka

  8. 6. 2016 10:44:10

  super, dělala jsem na pánvi a měla jsem strach jestli těstíčko nesteče a dobrý A konečně jsem narazila na květák v obchodě co není hořký Pojedu odpol pro dalšíSnad po 4-5letech Nějaké tipy jak poznat že bude hořký nebo jak se hořkosti zbavit?díky

  Odpovědět

• k.radulka(autorka receptu)

  20. 10. 2014 11:03:21

  teufel:však také píšu husté těsto jak na palačinky, ba i víc 2 lžíce je opravdu málo, chce to tak 4 - 6 lžic, opravím a děkuji za upozornění

  Odpovědět

• teufel

  20. 10. 2014 10:45:42

  Radka:
  
  Ani se vám nedivím, 2 lžíce mouky je dost málo na 2dl mléka a 2 vejce.Chce to přidat mouku a pak vám těstíčko stékat nebude.

  Odpovědět

• Radka(neregistrovaná)

  15. 6. 2014 19:23:55

  Dobrý den, bohužel, ale nevím jak se Vám to povedlo, protože mě to těstíčko na květáku vůbec nedrželo a vše mi zteklo.

  Odpovědět

• Severinka

  19. 1. 2011 11:18:20

  no vida, prima nápad - v sýrovém těstíčku smažím kdeco, ale květák mě nenapadl

  Odpovědět

Předchozí 1 2 Další