Nutriční hodnoty (Závin s červenou řepou a mákem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 8
| Energie | 6 118 kJ / 1 462 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,62 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 29,92 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,70 g |
| Tuky | 102,46 g |
| – nasycené | 60,52 g |
| – nenasycené | 36,35 g |
| –– mononenasycené | 32,81 g |
| –– polynenasycené | 3,55 g |
| ––– omega 3 | 0,39 g |
| Vláknina | 11,30 g |
| Cholesterol | 745 mg |
| Sodík | 759 mg |
| Sůl | 1,78 g |
| Sacharidy | 90,76 g |
| – cukry | 88,70 g |
| ––– laktóza | 20,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 lžic 6 lžic rozinek | Rozinky | 90 g |
| 1 1 balíček vanilkového cukru | Cukr vanilkový | |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 200 200 g mletého máku | Mák modrý mletý | |
| 5 5 lžic cukru | Cukr bílý | |
| pár kapek kapek citronové šťávy a rumu | Šťáva z citrónu | |
| 2 2 střední řepy | Červená řepa čerstvá | |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 450 450 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| 6 6 lžic cukru | Cukr bílý | |
| 2 ks 2 ks vajec | Vejce slepičí | 126 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 40 g 40 g kvasnic | Droždí pekařské lisované | 40 g |
| rum a vejce | Vejce slepičí |