Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Lahůdkový dort

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Mama-mia Mama-mia

Náročný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min Bez doby chlazení

120 min (120 min příprava, Bez doby chlazení)

Slaný dort při oslavách je jedinečným překvapením pro milovníky slaných dobrot. Tento dort je složen z několika vrstev toastového chleba, proložených salátem a pomazánkou. Je ideální jako ozdoba kterékoliv oslavy.

Suroviny pro 12 porcí

Množství na dortovou formu o průměru 24 cm.

12porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie29 510 kJ /
7 053 kcal
Bílkoviny280,27 g
Tuky462,84 g
Vláknina27,87 g
Cholesterol 2,40 g
Sodík 13,62 g
Sůl32,59 g
Sacharidy427,69 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce, salám a cibulku najemno nakrájejte, sýr nahrubo nastrouhejte, okurky nakrájejte na nudličky a umíchejte salát. Ochuťte a nechte v lednici odležet. Krok 2: Toustový chléb skrojte z vnější strany tak, že nám zůstane čistá střídka bez kůrky. Odřezky nasušte na strouhanku nebo použijte na jiné jídlo. Krok 3: Veškeré suroviny na pomazánku vyšlehejte do jemného krému. Ochuťte. Místo křenu možno přidat pažitku nebo sladkou papriku. Dejte chladit do lednice. Krok 4: Tousty naskládejte na dno dortové formy, okraje ořežte dle tvaru formy. Naneste polovinu salátu a dortovou špachtlí uhlaďte do roviny.
Další vrstva jsou tousty, pak druhá polovina salátu a nakonec zase tousty. Dort nechte alespoň 30 minut chladit v lednici. Krok 5: Dort vyjměte z formy a přeneste na podložku, na které budete servírovat. Celý dort obmažte pomazánkou, trochu pomazánky můžete nechat do cukrářského sáčku s řezanou špičkou na ozdobení.
Dekorujte boky např. hráškovými klíčky a střed dortu růžičkami z uzenin a sýrů. Krok 6: Hotový dort vychlaďte. Krájejte stejně jako sladké dorty.

Inspirace ze studené kuchyně

Zveřejněno 26. 11. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lahůdkový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2k4BA

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lahůdkový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2k4BA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Moc hezký slaný dort. :yes:

Marie Svarcova: Děkuji za pochvalu, ale byla to hodinka a půl práce.Se sladkým dortem se patlám celý den:-)

:-)<3:yes::yes: moc pěkná práce - paráda :-K

Suroviny:
chléb toustový, vejce, salám šunkový, sýr tvrdý, okurky sterilované, cibulka lahůdková, smetana zakysaná, majonéza, pepř mletý, sůl, sýr žervé, sýr tavený, crème frâiche, majonéza, křen strouhaný, sůl, pepř mletý, uzenina, olivy, kapie, okurka čerstvá, klíčky

Přidat fotografie receptu