Nutriční hodnoty (Patrová svatební)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 79 978 kJ / 19 115 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 344,92 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 245,12 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 99,80 g |
| Tuky | 1 104,58 g |
| – nasycené | 654,89 g |
| – nenasycené | 394,25 g |
| –– mononenasycené | 353,39 g |
| –– polynenasycené | 40,86 g |
| ––– omega 3 | 4,08 g |
| Vláknina | 31,70 g |
| Cholesterol | 7,68 g |
| Sodík | 2,79 g |
| Sůl | 6,08 g |
| Sacharidy | 1 932,80 g |
| – cukry | 1 047,30 g |
| ––– laktóza | 121,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 9 9 vajec | Vejce slepičí | 630 g |
| 36 dkg 36 dkg cukru krupice | Cukr bílý | 360 g |
| 50 dkg 50 dkg polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 6 lžic 6 lžic horké vody | Voda | 108 ml |
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 22 dkg 22 dkg cukru krupice | Cukr bílý | 220 g |
| 32 dkg 32 dkg polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 320 g |
| 6 lžic 6 lžic vody | Voda | 108 ml |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 12 dkg 12 dkg cukru krupice | Cukr bílý | 120 g |
| 17 dkg 17 dkg polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 170 g |
| 3 lžíce 3 lžíce vody | Voda | 54 ml |
| 1125 g 1125 g másla | Máslo kravské | 1125 g |
| 1,5 l 1,5 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 1500 ml |
| 5 5 vanilkových pudinků | Puding v prášku | 200 g |
| cukr (dle chuti) | Cukr bílý | |
| rum | Rum | |
| 20 dkg 20 dkg moučkového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 10 dkg 10 dkg sušeného mléka | Mléko kravské polotučné sušené | 100 g |
| voda | Voda |