Nutriční hodnoty (Kuřecí placky se salátem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 8 547 kJ / 2 043 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 193,91 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 183,96 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,95 g |
| Tuky | 107,33 g |
| – nasycené | 46,93 g |
| – nenasycené | 53,52 g |
| –– mononenasycené | 44,34 g |
| –– polynenasycené | 9,19 g |
| ––– omega 3 | 1,54 g |
| Vláknina | 21,99 g |
| Cholesterol | 973 mg |
| Sodík | 2,53 g |
| Sůl | 7,18 g |
| Sacharidy | 67,41 g |
| – cukry | 29,73 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kuřecí prsa | Kuře prso | 700 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 100 g 100 g slaniny | Špek | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce solamylu | Bramborový škrob | 15 g |
| 2 2 střední brambory | Brambor zimní | 100 g |
| 1 hrst 1 hrst petrželky | Petržel nať čerstvá | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 kousek 1 kousek červené kapie | Paprika červená čerstvá | |
| 2 lžíce 2 lžíce worcesterské omáčky | Worcestrová omáčka | 30 ml |
| trocha trocha tabasca | Tabasco omáčka | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| kurkuma | Kurkuma mletá | |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| 1 1 kedlubna | Kedluben čerstvý | 180 g |
| 1 1 menší mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 svazek 1 svazek ředkviček | Ředkvička čerstvá | 110 g |
| 1 1 jablko | Jablko čerstvé | 150 g |
| 1 1 červená cibule | Cibule červená čerstvá | 69 g |
| 100 g 100 g Lučiny | Lučina 70% t.v s. | 100 g |
| 200 g 200 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| šťáva z 1/2 citronu | Šťáva z citrónu | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| trocha trocha kukuřice | Kukuřice sterilovaná | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |