Nutriční hodnoty (Placičky z pečeného masa, sýru a žampionů)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 732 kJ / 414 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 29,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,30 g |
| Tuky | 30,47 g |
| – nasycené | 13,24 g |
| – nenasycené | 12,33 g |
| –– mononenasycené | 10,10 g |
| –– polynenasycené | 2,23 g |
| ––– omega 3 | 0,18 g |
| Vláknina | 0,20 g |
| Cholesterol | 568 mg |
| Sodík | 559 mg |
| Sůl | 1,32 g |
| Sacharidy | 4,65 g |
| – cukry | 1,75 g |
| ––– laktóza | 1,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g zbylého pečeného nebo grilovaného masa | ||
| 2 2 střední čerstvé žampiony | Žampion čerstvý | |
| 50 g 50 g sýru typu Gouda | Gouda 45% t. v s. | 50 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 lžička 1 lžička hořčice | Hořčice plnotučná | 5 g |
| hladká mouka na zahuštění | Mouka pšeničná hladká | |
| bylinky | Petržel nať čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| strouhanka na obalení | Strouhanka pšeničná | |
| olej na smažení | Olej řepkový |