Nutriční hodnoty (Dort s Amy Winehouse (Amy Winehouse cake))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 278 kJ / 5 086 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,74 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 68,84 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,90 g |
| Tuky | 293,46 g |
| – nasycené | 149,04 g |
| – nenasycené | 122,34 g |
| –– mononenasycené | 101,54 g |
| –– polynenasycené | 20,80 g |
| ––– omega 3 | 4,18 g |
| Vláknina | 21,12 g |
| Cholesterol | 2,43 g |
| Sodík | 800 mg |
| Sůl | 1,77 g |
| Sacharidy | 502,82 g |
| – cukry | 364,58 g |
| ––– laktóza | 10,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 7 7 vajec (na formu 32 cm) | Vejce slepičí | 490 g |
| 14 lžic 14 lžic cukru | Cukr bílý | 350 g |
| 14 lžic 14 lžic polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 154 g |
| 14 lžic 14 lžic teplé vody | Voda | 252 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce kakaa | Kakao prášek | 75 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 1 1 kypřící prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 3 3 tvarohy plnotučné | Tvaroh polotučný | |
| 300 ml 300 ml smetany ke šlehání 33% | Smetana kravská sladká 30% | 300 ml |
| 1 1 puding Olé vanilka bez vaření | Vanilkové lusky | |
| cukr moučka | Cukr bílý | |
| 125 g 125 g másla | Máslo kravské | 125 g |
| máslo + cukr moučka | Cukr bílý | |
| potahová hmota Roll decor Icing | Fondán | |
| modelovací hmota Roll decor Icing na květiny | Fondán | |
| potravinářské barvivo | E154 - Hněď FK ( CI potravinářská hněď 1 ) |