Nutriční hodnoty (Špagety na způsob "carbonara" s feta sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 587 kJ / 3 964 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,49 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 38,65 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 48,84 g |
| Tuky | 277,71 g |
| – nasycené | 145,25 g |
| – nenasycené | 121,50 g |
| –– mononenasycené | 103,85 g |
| –– polynenasycené | 17,65 g |
| ––– omega 3 | 0,96 g |
| Vláknina | 19,96 g |
| Cholesterol | 888 mg |
| Sodík | 6,26 g |
| Sůl | 15,67 g |
| Sacharidy | 269,54 g |
| – cukry | 12,73 g |
| ––– laktóza | 4,45 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g špaget | Špagety pšeničné | 400 g |
| 200 g 200 g libové slaniny | Špek | 200 g |
| 150 g 150 g Feta sýru | Sýr feta | 150 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 60 ml 60 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 60 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |