Nutriční hodnoty (Kuřecí řízek s hořčicí, obalený v česnekové strouhance)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 809 kJ / 193 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,84 g |
| Tuky | 14,76 g |
| – nasycené | 7,83 g |
| – nenasycené | 3,24 g |
| –– mononenasycené | 3,00 g |
| –– polynenasycené | 0,24 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 1,96 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodík | 363 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 5,10 g |
| – cukry | 1,18 g |
| ––– laktóza | 0,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 stehenní řízky | Kuře stehno bez kůže | |
| steaková hořčice | Hořčice plnotučná | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 lžíce 2 lžíce parmezánu nebo jiného tvrdého sýru | Parmezán | 30 g |
| vejce | Vejce slepičí | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| tuk na smažení | Olej řepkový |