Nutriční hodnoty (Mleté maso s těstovinami z jedné pánve)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 10 410 kJ / 2 488 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,75 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 66,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 45,08 g |
| Tuky | 74,47 g |
| – nasycené | 24,09 g |
| – nenasycené | 44,96 g |
| –– mononenasycené | 31,19 g |
| –– polynenasycené | 13,77 g |
| ––– omega 3 | 0,82 g |
| Vláknina | 22,93 g |
| Cholesterol | 192 mg |
| Sodík | 1,07 g |
| Sůl | 2,50 g |
| Sacharidy | 333,38 g |
| – cukry | 42,05 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g mletého masa (mix vepřového a hovězího) | Vepřový ořez | 400 g |
| 250 ml 250 ml rajčatového pyré | Pyré z červených rajčat | 250 g |
| 400 ml 400 ml vývaru | Vývar masový | 400 ml |
| 200 g 200 g menších těstovin | Těstoviny pšeničné | 200 g |
| 210 g 210 g sterilované kukuřice | Kukuřice sterilovaná | 210 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| 1 špetka 1 špetka chilli | Chilli paprička sušená | |
| 1 špetka 1 špetka cukru krupice | Cukr bílý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| oregano (sušené nebo čerstvé) | Oregano sušené | |
| bazalka (sušená nebo čerstvá) | Bazalka čerstvá | |
| olej | Olej řepkový |