Nutriční hodnoty (Pomerančový piškotový moučník)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 786 kJ / 2 339 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 31,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 29,02 g |
| Tuky | 29,96 g |
| – nasycené | 8,08 g |
| – nenasycené | 14,16 g |
| –– mononenasycené | 9,50 g |
| –– polynenasycené | 4,66 g |
| ––– omega 3 | 0,35 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 786 mg |
| Sodík | 5,31 g |
| Sůl | 0,78 g |
| Sacharidy | 452,95 g |
| – cukry | 274,85 g |
| ––– laktóza | 7,35 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 1,5 lžičky 1,5 lžičky jedlé sody nebo prášku do pečiva | Jedlá soda | 18 g |
| 150 g 150 g změklého mála | ||
| kůra z jednoho chemicky neošetřeného pomeranče | Pomeranč čerstvý | |
| 3 3 velká vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 150 ml 150 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| šťáva ze dvou pomerančů (cca 90-100 ml) | Pomeranč čerstvý | |
| 140 g 140 g cukru krupice (nebo přiměřeně stevie ) | Cukr bílý | 140 g |
| tuk a mouka na formu | Mouka pšeničná hladká | |
| 2 PL 2 PL pomerančové marmelády | Marmeláda pomerančová | 30 g |
| 1 1 pomeranč - chemicky neošetřený | Pomeranč čerstvý | |
| 100 g 100 g cukru (nebo trochu stevie) | Cukr bílý | 100 g |
| 100 ml 100 ml vody | Voda | 100 ml |