Nutriční hodnoty (Ostřejší masové kouličky plněné vejci)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 633 kJ / 1 346 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 132,56 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 130,76 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,80 g |
| Tuky | 73,02 g |
| – nasycené | 16,84 g |
| – nenasycené | 37,45 g |
| –– mononenasycené | 29,10 g |
| –– polynenasycené | 8,35 g |
| ––– omega 3 | 0,83 g |
| Vláknina | 1,20 g |
| Cholesterol | 2,09 g |
| Sodík | 1,29 g |
| Sůl | 3,07 g |
| Sacharidy | 39,10 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec uvařených natvrdo | Vejce slepičí | 420 g |
| 350 g 350 g mletého hovězího masa | Hovězí ořez | 350 g |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| 2 PL 2 PL solamylu | Bramborový škrob | 30 g |
| 1 1 vejce do masové směsi | Vejce slepičí | 70 g |
| špetka špetka kayenského pepře | Chilli paprička mletá | |
| 2 PL 2 PL ljutenice | Zelenina směs sterilovaná | |
| 2 PL 2 PL hořčice | Hořčice plnotučná | 30 g |
| 1 1 jarní cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| cibulové koření Nahrin | Pepř černý | |
| uzená paprika | Paprika uzená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| jemně strouhaný sýr Grandgusto | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| olej | Olej řepkový |