Nutriční hodnoty (Lehké krémy na dort či řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 3 236 kJ / 773 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 18,58 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,25 g |
| Tuky | 27,46 g |
| – nasycené | 15,36 g |
| – nenasycené | 8,53 g |
| –– mononenasycené | 7,45 g |
| –– polynenasycené | 1,08 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 8,50 g |
| Cholesterol | 28 mg |
| Sodík | 152 mg |
| Sůl | 0,28 g |
| Sacharidy | 103,49 g |
| – cukry | 103,49 g |
| ––– laktóza | 13,47 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 ml 500 ml smetany ke šlehání 40% | Smetana kravská sladká 30% | 500 ml |
| 1-2 1-2 ztužovače smetany (nemusí být) | Ztužovač šlehačky | |
| 500 g 500 g polotučného tvarohu ve vaničce | Tvaroh polotučný | 500 g |
| vanilka | Vanilkové lusky | |
| moučkový cukr podle chuti | Cukr bílý | |
| 250 ml 250 ml smetany ke šlehání 40% | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
| 1 1 ztužovač smetany | Ztužovač šlehačky | |
| 30 ml 30 ml jogurtu | Jogurt kravský bílý 3,5% | 30 ml |
| moučkový cukr podle chuti | Cukr bílý | |
| 250 ml 250 ml ovocné šťávy | Šťáva ovoce směs | 250 ml |
| 10 g 10 g plátkové želatiny | Želatina vepřová | 10 g |
| 500 ml 500 ml smetany ke šlehání 40% | Smetana kravská sladká 30% | 500 ml |
| 1 1 ztužovač smetany | Ztužovač šlehačky | |
| 100 g 100 g hořké čokolády (60-70%) | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 10 g 10 g plátkové želatiny | Želatina vepřová | 10 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |