Nutriční hodnoty (Čokoládová roláda)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 8 479 kJ / 2 027 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 59,28 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,60 g |
| Tuky | 139,36 g |
| – nasycené | 73,00 g |
| – nenasycené | 49,50 g |
| –– mononenasycené | 42,04 g |
| –– polynenasycené | 7,46 g |
| ––– omega 3 | 1,07 g |
| Vláknina | 5,60 g |
| Cholesterol | 1,85 g |
| Sodík | 690 mg |
| Sůl | 1,56 g |
| Sacharidy | 123,40 g |
| – cukry | 80,20 g |
| ––– laktóza | 9,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 70 g 70 g cukru | Cukr bílý | 70 g |
| 20 g 20 g kakaa | Kakao prášek | 20 g |
| 1 lžička 1 lžička škrobové moučky | Bramborový škrob | 5 g |
| 40 g 40 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 40 g |
| máslo | Máslo kravské | |
| 300 ml 300 ml smetany na šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 300 ml |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| cukr | Cukr bílý | |
| 1 1 zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| borůvky | Borůvky čerstvé | |
| kakao | Kakao prášek |