Nutriční hodnoty (Nádivka s baby špenátem na všední i sváteční dny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 19 827 kJ / 4 739 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 178,45 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 133,77 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 44,68 g |
| Tuky | 311,80 g |
| – nasycené | 113,63 g |
| – nenasycené | 145,90 g |
| –– mononenasycené | 119,04 g |
| –– polynenasycené | 26,86 g |
| ––– omega 3 | 2,11 g |
| Vláknina | 25,42 g |
| Cholesterol | 1,83 g |
| Sodík | 8,79 g |
| Sůl | 20,58 g |
| Sacharidy | 293,53 g |
| – cukry | 22,86 g |
| ––– laktóza | 0,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g uzeného bůčku | Vepřový bok uzený | 600 g |
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 10 10 rohlíků (spíše už gumových) | Rohlík pšeničný bílý | 430 g |
| 400 ml 400 ml vývaru z masa (nebo mléko) | Vývar masový | 400 ml |
| 2 hrsti 2 hrsti baby špenátu | Baby špenát | |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| muškátový květ | Muškát květ sušený | |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| 4 4 žampiony | Žampion čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |