Nutriční hodnoty (Okurkovy salat se zakysanou smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 211 kJ / 289 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,46 g |
| Tuky | 23,60 g |
| – nasycené | 14,30 g |
| – nenasycené | 8,00 g |
| –– mononenasycené | 7,00 g |
| –– polynenasycené | 1,00 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 0,20 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 142 mg |
| Sůl | 0,35 g |
| Sacharidy | 13,10 g |
| – cukry | 7,60 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 salátová okurka | Okurka salátová čerstvá | |
| 200 g 200 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového (nebo jiného oleje) | ||
| 2 lžíce 2 lžíce vinného octa | Ocet vinný bílý | 40 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| kopr (podle chuti) | Kopr nať čerstvý | |
| 1 lžička 1 lžička hořčice | Hořčice plnotučná | 5 g |