Nutriční hodnoty (Bramborové langoše s medvědím česnekem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 9 320 kJ / 2 228 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,48 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 67,80 g |
| Tuky | 21,18 g |
| – nasycené | 6,03 g |
| – nenasycené | 10,59 g |
| –– mononenasycené | 4,73 g |
| –– polynenasycené | 5,86 g |
| ––– omega 3 | 0,57 g |
| Vláknina | 22,76 g |
| Cholesterol | 271 mg |
| Sodík | 1,80 g |
| Sůl | 4,41 g |
| Sacharidy | 414,58 g |
| – cukry | 42,64 g |
| ––– laktóza | 9,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 4 4 vařené brambory | Brambor zimní | 200 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 sklenice 1 sklenice vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 42 g 42 g droždí | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| sekaný medvědí česnek | Česnek medvědí čerstvý | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| sůl | Sůl mořská |