Nutriční hodnoty (Koňská kýta v hořčičné omáčce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 391 kJ / 333 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,56 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,56 g |
| Tuky | 19,54 g |
| – nasycené | 1,31 g |
| – nenasycené | 16,91 g |
| –– mononenasycené | 12,06 g |
| –– polynenasycené | 4,86 g |
| ––– omega 3 | 1,20 g |
| Vláknina | 10,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 731 mg |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 30,60 g |
| – cukry | 8,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky masa z koňské kýty | Koňská kýta | |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 4 PL 4 PL hořčice | Hořčice plnotučná | 60 g |
| ( 2 2 na potření, 2 do výpeku) | ||
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| sušený česnek | Česnek sušený | |
| granulovaná jíška | Jíška máslová | |
| sádlo | Sádlo vepřové |