Nutriční hodnoty (Zapečený lilek)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 328 kJ / 795 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,06 g |
| Tuky | 4,32 g |
| – nasycené | 0,70 g |
| – nenasycené | 2,37 g |
| –– mononenasycené | 0,78 g |
| –– polynenasycené | 1,58 g |
| ––– omega 3 | 0,01 g |
| Vláknina | 10,24 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 36 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 152,00 g |
| – cukry | 24,28 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 lilek | Lilek čerstvý | |
| 3 3 rajčata | Rajče červené čerstvé | 180 g |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 1/2 1/2 menší cukety | Cuketa čerstvá | 50 g |
| 1 1 cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 1 čerstvá bazalka | Bazalka čerstvá | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| mozzarella | Mozzarella kravská | |
| 1 hrnek 1 hrnek kuskusu | Kuskus pšeničný | 250 g |
| zeleninový vývar (na zalití kuskusu, pokud nemáme, tak zalijeme vodou) | Vývar zeleninový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| olivový olej | Olej olivový |