Nutriční hodnoty (Vepřové a sójové kostky na houbách- aneb Co je co?)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 366 kJ / 565 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 59,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,98 g |
| Tuky | 13,77 g |
| – nasycené | 3,25 g |
| – nenasycené | 6,96 g |
| –– mononenasycené | 5,72 g |
| –– polynenasycené | 1,24 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 13,20 g |
| Cholesterol | 195 mg |
| Sodík | 157 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 22,30 g |
| – cukry | 5,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g vepřové plece | Vepřová plec | 300 g |
| 50 g 50 g sójových kostek v suchém stavu | Sójové maso | 50 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 velká hrst sušených hub | Houby sušené směs | |
| 1 1 polévková lžíce oleje a kečupu | Kečup sladký | |
| 2 2 kávové lžičky sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | |
| půl kostky kostky masoxu | Bujón hovězí | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý bílý pepř | Pepř bílý mletý | |
| špetka špetka koření chilli nebo maličká feferonka | Pepř černý | |
| 2,5 - 3 dl 2,5 - 3 dl vody | Voda | 275 ml |
| 2 2 kávové lžičky tmavé jíšky Knorr | Jíška tmavá instantní |