Nutriční hodnoty (Rychlé koláčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 811 kJ / 3 301 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,89 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 16,74 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 53,15 g |
| Tuky | 124,11 g |
| – nasycené | 73,08 g |
| – nenasycené | 44,69 g |
| –– mononenasycené | 38,66 g |
| –– polynenasycené | 6,02 g |
| ––– omega 3 | 0,45 g |
| Vláknina | 16,68 g |
| Cholesterol | 759 mg |
| Sodík | 142 mg |
| Sůl | 0,32 g |
| Sacharidy | 467,78 g |
| – cukry | 111,67 g |
| ––– laktóza | 13,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 500 g |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1/2 kostky 1/2 kostky másla | Máslo kravské | 125 g |
| 2 lžíce 2 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 1 balíček 1 balíček vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 20 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 1/2 kostky 1/2 kostky droždí | Droždí pekařské lisované | 21 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| hladká mouka na vyválení těsta | Mouka pšeničná hladká | |
| zavařenina nebo povidla | Marmeláda meruňková | |
| na ozdobení oloupané mandle | Mandle neloupané | |
| 1 balíček 1 balíček vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 20 g |
| tuk na vymazání plechu | Margarín | |
| 1 1 žloutek na potření | Vaječný žloutek | 23 g |