Nutriční hodnoty (Karbanátky z míchaných vajec)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 822 kJ / 1 392 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 86,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,28 g |
| Tuky | 98,18 g |
| – nasycené | 19,85 g |
| – nenasycené | 54,87 g |
| –– mononenasycené | 41,93 g |
| –– polynenasycené | 12,94 g |
| ––– omega 3 | 2,08 g |
| Vláknina | 7,55 g |
| Cholesterol | 2,59 g |
| Sodík | 1,14 g |
| Sůl | 2,33 g |
| Sacharidy | 34,30 g |
| – cukry | 5,68 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 10 10 vajec (9+1) | Vejce slepičí | 700 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 PL 2 PL oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 2-3 stroužek 2-3 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 3 3 housky | Houska pšeničná | |
| 1-2 PL 1-2 PL strouhanky | Strouhanka pšeničná | 22.5 g |
| petržel - nať (ja jsem dnes neměla, ale je vhodná) | Petržel kořenová čerstvá | |
| na obalení - strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| na smažení - olej | Olej řepkový |