Ohnivé čínské nudle
Suroviny
- 300 g kuřecích prsou
- 200 g mražené zeleniny
- sušené čínské houby
- 2 cibule
- 3 chilli papričky
- pepřová omáčka Wietnam
- omáčka Pad Thai
- česneková chilli omáčka
- 6-8 stroužku nakrájeného česneku
- solamyl
- sójová omáčka
- olej
- balíček čínských nudlí
Postup přípravy receptu
Kuřecí maso nakrájíme na malé tenké plátky, zakapeme sójovou omáčkou a posypeme solamylem.
V pánvi wok si rozpálíme olej a orestujeme maso, přidáme cibuli a česnek, po chvilce mraženou zeleninu, předem uvařené čínské houby, chilli papričky, přidala jsem od každé omáčky dle chuti a nechala chvilku povařit.
Mezitím jsem dala do osolené vody vařit čínské nudle 2-3 minuty a nechala asi 5-10 minut dojít. Scezené nudle jsem vložila do mísy, přelila hotovou směsí a promíchala.
Poznámka
Pokud dělám nepálivé nudle, dávám místo chilli papriček sterilované beraní rohy v sladkokyselém nálevu.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 29 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Ohnivé čínské nudle
-
Tak to je tedy pěkné!
+7 -
Sodovka - všechny omáčky kupuji v asijském obchodě. V supermarketech jsem nehledala, tak nevím jestli je tam lze koupit.
Původně jsem šla pro ústřicovou omáčku, ale nebyla, tak jsem vzala tyto na zkoušku
-
Omáčky = pepřová omáčka Wietnam a omáčka Pad Thai se kde dají koupit? Je možné, že je mají v každém supermarketu a já o tom nevím, protože jsem je nevyhledávala. Syn má rád pálivé čínské nudle proto bych ráda recept vyzkoušela.
-
díky holky
-
To bude dobrotka
+2 -
Čínská jídla miluji, určitě vyzkouším. Vypadá to moooc hezky
-64-64-exact.jpg "Sodovka")
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
