Nutriční hodnoty (Gnocchi a cuketa v rajčatové omáčce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 7 232 kJ / 1 728 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,04 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 26,54 g |
| Tuky | 86,55 g |
| – nasycené | 41,81 g |
| – nenasycené | 43,49 g |
| –– mononenasycené | 36,64 g |
| –– polynenasycené | 6,85 g |
| ––– omega 3 | 0,12 g |
| Vláknina | 17,94 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 4,03 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 201,70 g |
| – cukry | 28,62 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 rajčat | Rajče červené čerstvé | 300 g |
| 500 g 500 g gnocchi | Noky | 500 g |
| 100 g 100 g anglické slaniny | Anglická slanina | 100 g |
| 1 1 zelená cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 1 1 žlutá cuketa | Cuketa čerstvá | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 100 ml 100 ml rajčatového pyré | Pyré z červených rajčat | 100 g |
| 100 ml 100 ml kuřecího vývaru | Vývar kuřecí | 100 ml |
| 1 špetka 1 špetka cukru | Cukr bílý | |
| 1 špetka 1 špetka mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| bazalka | Bazalka čerstvá | |
| oregano | Oregano sušené | |
| olej | Olej řepkový | |
| strouhaný sýr | Sýr kravský tvrdý 30% |