Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Hrabětická nedělní houbovka)

Celý recept

Hodnoty jsou přibližné

Porce 8

Energie6 793 kJ /
1 624 kcal
Bílkoviny87,40 g
– z toho živočišné bílkoviny65,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny22,40 g
Tuky79,10 g
– nasycené51,94 g
– nenasycené23,26 g
–– mononenasycené21,00 g
–– polynenasycené2,26 g
––– omega 30,65 g
Vláknina48,00 g
Cholesterol 270 mg
Sodík 864 mg
Sůl2,00 g
Sacharidy116,50 g
– cukry100,50 g
––– laktóza92,50 g
Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
800 g 800 g čerstvých hub Hřib čerstvý 800 g
1,5 l 1,5 l mléka Mléko kravské polotučné 1,5% 1500 ml
400 ml 400 ml smetany 12% Smetana kravská sladká 12% 400 ml
3 lžíce 3 lžíce másla Máslo kravské 30 g
2 lžíce 2 lžíce hladké mouky Mouka pšeničná hladká 20 g
libeček Libeček čerstvý
celý kmín Kmín
drcený kmín Kmín mletý
sůl Sůl mořská

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.