Bezlepkový nekynutý knedlík hrnečkový
Dietní recepty , Bezlepkové 18 názorů
Suroviny
- 2 PL rýžové mouky
- 1 PL bezlepkové mouky Doves Farm červená
- 1 PL strouhanky a nebo hrst pokrájené bezlepkové housky
- 1 vejce
- 4 PL mléka
- 3 PL oleje
- 1/2 prášku do pečiva
- sůl
- trochu oleje na vymazání hrnků
Postup přípravy receptu
Housku nebo BL chléb pokrájíme na kostičky a necháme na vzduchu zaschnout.
Smícháme sypké ingredience a v mléce s olejem rozšleháme vejce. Obojí spojíme, vymícháme a zapracujeme kostičky housky nebo strouhanku. Těsto nemá mít konzistenci knedlíkového těsta, ale jen aby bylo hustší a tekuté.
Hrnečky na čaj (ne ty co se dolů rozšiřují, to by nešel knedlík po udělání ven) vytřeme olejem, dáme těsto asi do 3/4, ne víc, aby těsto neuteklo. V MT jej vlníme 3 min.
Poznámka
Vylepšený knedlík po úpravách a zkoušení. Recept upraven 11/2015.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 64 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Bezlepkový nekynutý knedlík hrnečkový
-
hladovahana: také na ně nedám dopustit a mám radost, že splnily očekávání
-
Jsem nadsena! Nikdy jsem neduverovala knedlikum z mikrovlnky, ale z nutnosti jsem vyzkousela knedle podle vaseho receptu a behem 5 minut byly hotove! Bez matlani a placani, a jsou dobre , lehke jako pericko. Diky moc za inspiraci.
-
srettka: Mam tu pudrovu,ale aj inu mukuu mam doma,aj som rozmyslala skusit dat pohankovu muku.Zajtra vyskusam na veceru,spravit,a budem mat knedlu na vajicku
-
popoluska340: Pokud není úplně hladká,taková ta až pudrová, tak by to mělo být v poho
-
Doves Farm cervenu nemam,ale rada by som receptik vyskusala som bezlepkarka,mam SCHAAR muky.Cim by sa dala nahreadit,dakujem za odpoved.
-
Dana: Celkově poměr surovin. Tím že jjsem jej opakovaně dělala, tak jsem upravovala tak, aby finální verze byla pro dceru co nejchutnější. Ale jak byl původní rcp už vážně nevím. Vycházela jsem z původního lepkového rcp, který jsem musela překopat do BL podoby.
jinak postup je v podstatě stejný. -
Dobrý večer, mohla byste, moc prosím, upřesnit, co z receptu je správně? Zda ingredience nebo postup, nesedí to. Chci se o knedlík pokusit, ale nějak nevím, co z toho je ta vylepšená verze a jak na to
Děkuji -
Radka Řiháčková: Tak to moc ráda slyším
Tak ať se daří a žádné strachy a pokud nemáte čistou alergii, ale jen celiakii, nebát se stop lepku. Bláboly o kontaminaci a tak jsou pro alergiky, dietujeme uz 4 roky a máme testy na 1 -
srettka: Ahoj, recept na hrníčkové knedle je úžasný, my bezlepkujeme teprve 3 týdny, tak i matka dítěte i já (babka) zkoušíme bezl recepty. Tento se mi zdá skvělý, báječný (rychlost přípravy překonala veškeré mé očekávání a to jsem v kafemlejnku mlela rýži, protože nejsem zásobena bzl moukami
. Já samozřejmě nejela úplně podle receptu. Dělala jsem ze 2 dávek, ubrala jsem 1 vejce, udělala jsem sníh ze 2 bílků, tím pádem dala jen 1/2kávové lžičky prdopeč. Jsou skvělý. Děkuji. Radka -
bohužel nesedí popis a potřebné suroviny...
a jinak mi ty knedlíky vylezly mnohem víc žluté.... -
K dnešnímu dni jsem recept upravila, po čase tunění. Nyní mi přijde finální produkt mnohem lepší
-
Knedlíčky jsem dělala, ale bohužel jsem z nich zklamaná. Opravdu vypadají krásně, ale nevyskočily, byly zdrcelé a strašně tuhé :(
-
To jsou krásní"pumprlíčci"
A s tou houskou mají na řezu moc hezkou mozaiku -
Něco takového budu muset vyzkoušet,já dělám taky s práškem do pečiva,s droždím mamča nesnese,ale mě už teda nejedou,jsou nadýchané až až.
-
Rýžová krupička..zase něco, co vůbec neznám, ale ty knedle vypadají tak krásně..
A ten škrob, to taky neznám 
