Nutriční hodnoty (Křehká smetanová kuřecí mňamka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 6 474 kJ / 1 547 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 237,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 233,44 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,76 g |
| Tuky | 61,96 g |
| – nasycené | 35,93 g |
| – nenasycené | 23,67 g |
| –– mononenasycené | 20,24 g |
| –– polynenasycené | 3,43 g |
| ––– omega 3 | 2,09 g |
| Vláknina | 1,90 g |
| Cholesterol | 709 mg |
| Sodík | 3,21 g |
| Sůl | 7,70 g |
| Sacharidy | 9,30 g |
| – cukry | 0,50 g |
| ––– laktóza | 0,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg kuřecího masa (stehenní řízky) | Kuře prso | 1000 g |
| 1 1 bloček čedaru | Čedar | |
| 1 1 smetana ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | |
| 1/4 kostky 1/4 kostky másla | Máslo kravské | 62.5 g |
| 3 lžíce 3 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 45 ml |
| 2 2 vrchovaté lžičky sladké papriky | Paprika červená sušená | |
| 2 2 vrchovaté lžičky kari | Kari | |
| 1 lžička 1 lžička majoránky | Majoránka sušená | 7 g |
| 1 lžička 1 lžička bazalky | Bazalka čerstvá | 5 g |
| pepř | Pepř černý | |
| olej | Olej řepkový |