Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Cuketový perník s krémem)

Celý recept

Hodnoty jsou přibližné

Porce 1

Energie20 983 kJ /
5 015 kcal
Bílkoviny129,25 g
– z toho živočišné bílkoviny30,97 g
– z toho rostlinné bílkoviny98,28 g
Tuky166,96 g
– nasycené23,17 g
– nenasycené129,72 g
–– mononenasycené90,88 g
–– polynenasycené38,84 g
––– omega 310,90 g
Vláknina87,20 g
Cholesterol 545 mg
Sodík 7,10 g
Sůl1,78 g
Sacharidy707,76 g
– cukry284,36 g
––– laktóza19,61 g
Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
2 hrnky 2 hrnky najemno strouhané cukety Cuketa čerstvá 500 g
2 hrnky 2 hrnky hladké špaldové mouky Mouka špaldová hrubá 500 g
1 hrnek 1 hrnek třtinového cukru Cukr třtinový 250 g
0,5 hrnku 0,5 hrnku oleje Olej řepkový 125 ml
2 2 vejce Vejce slepičí 140 g
1 1 kypřicí prášek do pečiva Kypřící prášek
2 lžíce 2 lžíce kakaa Kakao prášek 50 g
2 lžičky 2 lžičky jedlé sody Jedlá soda 24 g
0,5 lžičky 0,5 lžičky skořice Skořice ceylonská 4 g
1 špetka 1 špetka soli Sůl mořská 1 g
tuk na vymazání plechu Margarín
400 ml 400 ml mléka Mléko kravské polotučné 1,5% 400 ml
1 1 vanilkový pudinkový prášek Puding v prášku 40 g
250 g 250 g másla (pokojové teploty) Máslo kravské 250 g
cukr krupice (podle chuti) Cukr bílý

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.