Nutriční hodnoty (Marinované výpečky z vepřového kolena)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 147 kJ / 513 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,10 g |
| Tuky | 22,67 g |
| – nasycené | 1,78 g |
| – nenasycené | 19,86 g |
| –– mononenasycené | 13,92 g |
| –– polynenasycené | 5,94 g |
| ––– omega 3 | 1,80 g |
| Vláknina | 20,16 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 31 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 67,11 g |
| – cukry | 38,37 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,5 kg 1,5 kg vepřového kolene | Vepřové koleno bez kosti | 1500 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| grilovací koření (dle chuti) | Grilovací koření | |
| 1 lžíce 1 lžíce medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| sůl (dle chuti) | Sůl mořská | |
| mletý pepř (dle chuti) | Pepř černý mletý | |
| pivo 10 10 ° (dle potřeby) | Pivo světlé 10ᵒ | |
| 10 stroužků 10 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 70 g |
| 2 2 velké cibule | Cibule čerstvá | 140 g |