Nutriční hodnoty (Čočka s mangoldem a česnekem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 060 kJ / 1 209 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 73,68 g |
| Tuky | 27,01 g |
| – nasycené | 3,82 g |
| – nenasycené | 23,20 g |
| –– mononenasycené | 17,12 g |
| –– polynenasycené | 6,08 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 57,92 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 12 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 140,44 g |
| – cukry | 6,56 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g čočky | Čočka hnědá neloupaná | 300 g |
| 1 1 bobkový list | Bobkový list sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 6 6 velkých listů mangoldu (viz druhý snímek) | Mangold | |
| 2 PL 2 PL olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| pepř | Pepř černý |