Nutriční hodnoty (Tvarohové brambory)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 815 kJ / 2 585 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,18 g |
| Tuky | 180,69 g |
| – nasycené | 89,04 g |
| – nenasycené | 87,40 g |
| –– mononenasycené | 75,05 g |
| –– polynenasycené | 12,36 g |
| ––– omega 3 | 0,35 g |
| Vláknina | 22,91 g |
| Cholesterol | 180 mg |
| Sodík | 3,36 g |
| Sůl | 8,20 g |
| Sacharidy | 172,50 g |
| – cukry | 19,60 g |
| ––– laktóza | 9,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg brambor | Brambor zimní | 1000 g |
| 250 g 250 g měkkého tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 200 g 200 g uzené slaniny | Špek | 200 g |
| 1 lžička 1 lžička mleté červené papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 2 + 2 lžíce 2 lžíce pažitky | Pažitka čerstvá | 30 g |
| sůl | Sůl mořská |