Nutriční hodnoty (Tvarohový koláč s mákem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 225 kJ / 1 966 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 96,74 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 85,24 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,50 g |
| Tuky | 64,18 g |
| – nasycené | 30,51 g |
| – nenasycené | 23,15 g |
| –– mononenasycené | 19,10 g |
| –– polynenasycené | 4,05 g |
| ––– omega 3 | 0,43 g |
| Vláknina | 3,00 g |
| Cholesterol | 911 mg |
| Sodík | 559 mg |
| Sůl | 1,18 g |
| Sacharidy | 248,80 g |
| – cukry | 178,70 g |
| ––– laktóza | 23,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g studeného másla nakrájeného na kostičky | ||
| 100 g 100 g mletých mandlí (polovina loupaných, polovina neloupaných) | ||
| 100 g 100 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 100 g |
| 1 1 lžička kypřicího prášku | ||
| 100 g 100 g cukru krupice | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 500 g 500 g měkkého tvarohu | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 150 ml 150 ml zakysané smetany | Smetana kravská sladká 12% | 150 ml |
| 50 g 50 g cukru krupice | Cukr bílý | 50 g |
| 1 1 lžička vanilkového extraktu | ||
| 150 g 150 g máku (mletého nebo i nemletého) | ||
| 1 1 lžička citronové kůry | Citronová kúra čerstvá |