Nutriční hodnoty (Angreštové řezy s čokoládovou polevou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 15 159 kJ / 3 623 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,54 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 39,50 g |
| Tuky | 180,68 g |
| – nasycené | 18,86 g |
| – nenasycené | 147,75 g |
| –– mononenasycené | 104,75 g |
| –– polynenasycené | 43,00 g |
| ––– omega 3 | 12,38 g |
| Vláknina | 16,00 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 428 mg |
| Sůl | 1,59 g |
| Sacharidy | 425,70 g |
| – cukry | 157,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 700 g 700 g zavařeného angreštu (nebo jiné ovoce) | Angrešt čerstvý | 700 g |
| 350 g 350 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 350 g |
| 150 g 150 g cukru moučka | Cukr bílý | 150 g |
| 150 ml 150 ml oleje | Olej řepkový | 150 ml |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 1 1 kypřicí prášek do pečiva (nebo 1,5 lžičky sody) | Kypřící prášek | |
| 1 1 čokoláda na vaření | Čokoláda hořká 40% | |
| máslo | Máslo kravské | |
| tuk (na vymazání) | Margarín | |
| mouka (na vysypání) | Mouka pšeničná hladká |