Nutriční hodnoty (Pórková krémová polévka pikantní)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 663 kJ / 398 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,82 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,22 g |
| Tuky | 22,23 g |
| – nasycené | 14,41 g |
| – nenasycené | 7,22 g |
| –– mononenasycené | 6,10 g |
| –– polynenasycené | 1,12 g |
| ––– omega 3 | 0,22 g |
| Vláknina | 3,83 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 99 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 38,63 g |
| – cukry | 10,10 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 pórky (cca 700 g) | Pórek čerstvý | |
| 3 3 brambory středně velké | Brambor zimní | 150 g |
| 10 g 10 g čerstvého zázvoru | Zázvor čerstvý | 10 g |
| olivový olej | Olej olivový | |
| 500 ml 500 ml zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 500 ml |
| 200 ml 200 ml smetany na vaření (12%) | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| 1 ČL 1 ČL citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 10 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř z mlýnku | Pepř černý | |
| muškátový oříšek | Muškátový oříšek | |
| kajenský pepř (podle chuti) | Chilli paprička mletá | |
| dle potřeby voda | Voda |