Nutriční hodnoty (Zázvorové špaldové sušenky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 784 kJ / 1 382 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,68 g |
| Tuky | 62,83 g |
| – nasycené | 35,01 g |
| – nenasycené | 23,46 g |
| –– mononenasycené | 19,40 g |
| –– polynenasycené | 4,07 g |
| ––– omega 3 | 0,34 g |
| Vláknina | 23,60 g |
| Cholesterol | 412 mg |
| Sodík | 3,43 g |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 169,66 g |
| – cukry | 58,73 g |
| ––– laktóza | 0,48 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 130 g 130 g celozrnné špaldové mouky Babiččina volba | Mouka špaldová celozrnná hladká | 130 g |
| 60 g 60 g másla | Máslo kravské | 60 g |
| 20 g 20 g čerstvého nastrouhaného zázvoru | Zázvor sušený | 20 g |
| 1 lžička 1 lžička mletého zázvoru | Zázvor sušený mletý | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička skořice | Skořice ceylonská | 8 g |
| 1 lžička 1 lžička jedlé sody | Jedlá soda | 12 g |
| 1 lžíce 1 lžíce medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| 2 lžíce 2 lžíce třtinového cukru | Cukr třtinový | 24 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská |