Nutriční hodnoty (Květákovo-brokolicová polévka s pohankou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 563 kJ / 135 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,61 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,61 g |
| Tuky | 0,54 g |
| – nasycené | 0,21 g |
| – nenasycené | 0,21 g |
| –– mononenasycené | 0,10 g |
| –– polynenasycené | 0,10 g |
| ––– omega 3 | 0,01 g |
| Vláknina | 8,10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 14 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 25,95 g |
| – cukry | 5,18 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| ½ květáku | Květák čerstvý | |
| ½ brokolice | Brokolice čerstvá | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 hrst 1 hrst pohanky | Pohanka loupaná | |
| 1-2 1-2 brambory | Brambor zimní | 75 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| asi 1 1 cm kousek zázvoru | Zázvor sušený | |
| 1 lžíce 1 lžíce kurkumy | Kurkuma mletá | 15 g |
| olej | Olej řepkový | |
| petrželová nať | Petržel nať čerstvá |