Nutriční hodnoty (Trochu jiný bramborový salát)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 528 kJ / 365 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,45 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,50 g |
| Tuky | 33,25 g |
| – nasycené | 5,63 g |
| – nenasycené | 24,90 g |
| –– mononenasycené | 7,55 g |
| –– polynenasycené | 17,35 g |
| ––– omega 3 | 0,40 g |
| Vláknina | 5,38 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Sodík | 385 mg |
| Sůl | 0,78 g |
| Sacharidy | 8,83 g |
| – cukry | 3,95 g |
| ––– laktóza | 0,95 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g brambor, den předem uvařených | ||
| 1/2 hlávky 1/2 hlávky ledového salátu | Salát ledový čerstvý | 250 g |
| menší červená cibule | Cibule červená čerstvá | |
| 4-5 4-5 sušených rajčat (podle velikosti) | Dužina červeného rajčete sušená | |
| šťáva a dužina z půlky půlky pomeranče | Pomeranč čerstvý | |
| 1 lžíce 1 lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 25 ml |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce tatarské omáčky | Tatarská omáčka | 37.5 g |
| 2 lžičky 2 lžičky oleje z rajčat | Rajče červené čerstvé | |
| sůl | Sůl mořská | |
| bílý pepř | Pepř bílý | |
| špetka špetka cukru | Cukr bílý |