Kuřecí špíz se sýrem
Smažený sýr a řízek v jednom? Tyto kuřecí špízy s eidamem v křupavém trojobalu jsou geniálním spojením dvou českých klasik. Maso zůstane šťavnaté a sýr se krásně táhne. Podávejte je třeba s bramborovou kaší a okurkovým salátem.
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na menší kousky. Na stejně velké kousky nakrájíme také eidam.
Krok 2: Suroviny střídavě navlékáme na čtyři kovové špízy nebo špejle.
Krok 3: Vejce rozšleháme s trochou vody, osolíme a opepříme.
Krok 4: Připravené špízy obalíme v hladké mouce, ve vejcích a ve strouhance. Pak znovu namočíme do vajec a ještě jednou obalíme ve strouhance.
Krok 5: Po všech stranách zvolna smažíme ve vyšší vrstvě rozehřátého oleje (asi 8-12 minut) dozlatova. Z usmažených špízů necháme na papírové utěrce odsát přebytečný tuk.
Krok 6: Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší.
Zveřejněno 18. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí špíz se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8K8m
Moje poznámka
Kuřecí špíz se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8K8m
Nejnovější recepty
Makovo-tvarohová roláda s malinami
Přidáno před 1 hodinou
Makový závin (náš nejoblíbenější)
Přidáno před 2 hodinami
Řecký dip z čerstvých rajčat a oliv
Přidáno před 4 hodinami
Pomazánka z tofu se sušenými rajčaty
Přidáno před 5 hodinami
Rychlovka z ryb se zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Ostružinové knedlíky podle Josefa Maršálka
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 1 hodinou
Cuketové zelí dušené
marta117 před 1 hodinou
Jogurtový koláč
Milumar před 2 hodinami
Plněné papričky podle mé babičky
samkrato před 2 hodinami
Krkovička z trouby
aveelpm před 3 hodinami
Kuřecí plátek se šunkou, broskví a sýrem
Robik před 3 hodinami
Smetanové rizoto
ValentineCZ před 4 hodinami
Špagety à la carbonara
mouchazplastu před 4 hodinami
Květák smažený v troubě
Sima1996 před 4 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
sýr eidam,
mouka hladká,
vejce,
strouhanka,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (2)