Tvarohové řezy s jablky a drobenkou

Name: Tvarohové řezy s jablky a drobenkou
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Korpus:; 120 g Lotus sušenek; 120 g ovesných vloček; 100 g rozpuštěného másla; Náplň:; 500 g nízkotučného tvarohu ve vaničce; 500 g tučného tvarohu ve vaničce; 100 g mléka; 50 g vanilkového cukru; 1 vanilkový pudinkový prášek; 1 lžíce rumu; Dále:; 3 menší jablka; třtinový cukr (dle chuti a kyselosti jablek); 2 lžičky mleté skořice; 1 lžička kukuřičného škrobu

Když se potká krémový tvaroh, voňavá jablka se skořicí a poctivá máslová drobenka, vznikne dokonalý dezert. Tvarohové řezy s jablky a drobenkou nabízí neuvěřitelně vláčné sousto, které křupe přesně tam, kde má. Každý kousek je doslova pohádkou k vaší odpolední kávě.

Hodnocení receptu je 5,0 (30×)

MiskaKulicka

Snadný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 70 min bez doby chlazení v lednici

100 min (30 min příprava + 70 min tepelná úprava, bez doby chlazení v lednici)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 511 kJ / 3 229 kcal
Bílkoviny	178,79 g
Tuky	148,83 g
Vláknina	27,50 g
Cholesterol	1,40 g
Sodík	843 mg
Sůl	1,77 g
Sacharidy	279,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Předehřejeme troubu na 180°C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Sušenky a ovesné vločky rozmixujeme najemno. Smícháme s rozpuštěným máslem. Zhruba 80 g sušenkové směsi dáme stranou, zbytek vložíme na plech vyložený pečicím papírem. Utlačíme na dno plechu. Krok 3: Všechny suroviny na náplň smícháme a vymícháme do hladkého krému. Náplň vlijeme na sušenkovou směs. Krok 4: Jablka omyjeme, oloupeme, odstraníme jádřince a pokrájíme na malé kostičky. Smícháme s cukrem a skořicí, případně škrobem podle šťavnatosti jablek. Jablka rozprostřeme na tvarohovou náplň a bohatě posypeme drobenkou z odloženého korpusu. Krok 5: Vložíme do předem vyhřáté trouby a teplotu snížíme na 160 °C. Pečeme 40 minut. Krok 6: Po upečení troubu vypneme a necháme dezert vychladnout. Uložíme do lednice, ideálně přes noc. Krok 7: Jednotlivé řezy můžeme servírovat pokapané karamelem nebo toppingem s oblíbenou příchutí.

Předehřejeme troubu na 180°C. Plech vyložíme pečicím papírem.

Jak si poradit s kroutícím se papírem na pečení
Sušenky a ovesné vločky rozmixujeme najemno. Smícháme s rozpuštěným máslem. Zhruba 80 g sušenkové směsi dáme stranou, zbytek vložíme na plech vyložený pečicím papírem. Utlačíme na dno plechu.
Všechny suroviny na náplň smícháme a vymícháme do hladkého krému. Náplň vlijeme na sušenkovou směs.
Jablka omyjeme, oloupeme, odstraníme jádřince a pokrájíme na malé kostičky. Smícháme s cukrem a skořicí, případně škrobem podle šťavnatosti jablek. Jablka rozprostřeme na tvarohovou náplň a bohatě posypeme drobenkou z odloženého korpusu.
Jak odstranit jádřince z jablek
Vložíme do předem vyhřáté trouby a teplotu snížíme na 160 °C. Pečeme 40 minut.
Po upečení troubu vypneme a necháme dezert vychladnout. Uložíme do lednice, ideálně přes noc.
Jednotlivé řezy můžeme servírovat pokapané karamelem nebo toppingem s oblíbenou příchutí.

TIP: Další tipy na zpracování jablek

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 11. 2020

Poznámka autorky MiskaKulicka

* Má FB stránka: https://www.facebook.com/miskakulicka.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (278× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (30 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohové řezy s jablky a drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LxZv

Tvarohové řezy se skořicovou drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

chute-sveta.cz 41 min

Tvarohový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

simonka

Listové řezy s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 45 min

Zapečená jablka s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas

Koláč s jablky a ořechovou drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73

Linecký koláč s jablky a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Tana K 75 min

Zobrazit více

Likérové špičky na plech Videorecept

Likérové špičky na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

MiskaKulicka 70 min

Nepečený Lotus cheesecake s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaKulicka 35 min

Jablečný koláč se skořicí a ořechy Videorecept

Jablečný koláč se skořicí a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

MiskaKulicka 55 min

Nadýchané kefírové lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

MiskaKulicka 35 min

Štrúdl na plech Videorecept

Štrúdl na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

MiskaKulicka 60 min

Maková žemlovka (Mákos guba) Videorecept

Maková žemlovka (Mákos guba)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MiskaKulicka 65 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Česká kuchyně
Pečení
Snadné recepty
Podzimní recepty
Jablka
Tvaroh
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Tvarohové řezy s jablky a drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LxZv

Náhodný recept

Kotlety plněné medvědím česnekem s pikantní omáčkou s čubricou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Luxusní květáková polévka

Přidáno před 15 hodinami

Smažené toasty

Přidáno před 16 hodinami

Kuřecí stehno na hříbcích

Přidáno před 18 hodinami

Asijské nudle s tradiční omáčkou jako z bistra

Přidáno před 18 hodinami

Pribináček cheesecake

Přidáno před 18 hodinami

Hruškový závin s marcipánem

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

MiskaKulicka přidala nové fotografie! 8. 5. 2026 16:39

MiskaKulicka 8. 9. 2024 03:03

Monika146: Děkuji Moniko, takové zpětné vazby vždy potěší

Monika146 moderátorka 7. 9. 2024 21:13

Skvělá kombinace karamelových sušenek, tvarohu a jablek. Recept přidávám do oblíbených a co nejdříve vyzkouším

Elivet 24. 11. 2023 20:46

Recept doporučuji, řezy jsou vynikající a mizí skutečně rychlostí blesku

MiskaKulicka přidala novou fotografii! 20. 1. 2021 09:02

Marie Svarcova 13. 11. 2020 07:15

moc pěkný recept i foto

Anna Kocikova 6. 11. 2020 17:06

Řezy vypadají velice dobře

Recept se mi líbí

MiskaKulicka 5. 11. 2020 12:04

Dajda: Moc děkuji

za zkoušku to rozhodně stojí, mizí rychlostí blesku, tak pozor na skřítky zlodějíčky, já jich doma mám víc než dost a sotva stihne vychladnout, už se jen zapráší