Nutriční hodnoty (Celozrnné linecké cukroví)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 11 132 kJ / 2 660 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,19 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,94 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 27,25 g |
| Tuky | 157,18 g |
| – nasycené | 97,76 g |
| – nenasycené | 55,64 g |
| –– mononenasycené | 49,60 g |
| –– polynenasycené | 6,04 g |
| ––– omega 3 | 0,56 g |
| Vláknina | 10,00 g |
| Cholesterol | 672 mg |
| Sodík | 21 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 274,29 g |
| – cukry | 103,94 g |
| ––– laktóza | 1,44 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g jemně mleté celozrnné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 250 g |
| 180 g 180 g másla (nebo Hery) | Máslo kravské | 180 g |
| 100 g 100 g třtinového moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 1 1 1/2 lžičky citronové kůry | Citronová kúra čerstvá | |
| dia marmeláda | ||
| trocha trocha moučkového cukru na obalení | Cukr bílý |