Kuřecí kousky v jemné omáčce

ivulinka Kuchařka: ivulinka

Doba přípravy: 45-60 min. 4 porce Drůbeží maso 22 názorů

Suroviny

4 kuřecí prsa
3 lžíce olivového oleje
2 lžíce hrubozrnné hořčice
1 lžička barevného pepře nebo HungariaReny koření nebo jakékoliv jiné oblíbené
sůl
10 cm pórku
1 smetana na vaření
1 lžíce hladké mouky
na pánev
2 lžíce oleje
1 lžíce másla
Recept si zatím oblíbilo 38 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí prsa nakrájíme na proužky přes vlákno. V misce smícháme olivový olej, hrubozrnnou hořčici, koření a špetku soli. Můžeme nechat chvilku uležet.

  2. V pánvi rozehřejeme olej s máslem a maso zprudka opečeme po obou stranách doměkka, ne déle jak 10-15 minut. Pak maso vyjmeme a udržujeme ho v teple.

  3. Ve výpeku orestujeme nakrájený pórek, necháme vydusit všechnu vodu, přidáme hladkou mouku, necháme ji zasmahnout, do pánve nalijeme smetanu, řádně promícháme a necháme 15 minut provařit, můžeme dosolit. Pokud je příliš hustá, malinko dolijeme mlékem.

  4. Omáčku přelijeme do vyšší nádoby, rozmixujeme ji tyčovým mixérem, pak ji rozdělíme na talíře a na ni položíme teplé kousky masa.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 909 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí kousky v jemné omáčce

1 2

Tématické fráze: kuřeci kousky kureci kousky v omacce omáčka z kuřecího výpeku kuřecí omáčka kuřecí omáčka recept čím nahradit porek jemná kuřecí omáčka kuřecí kousky v horcicove omacce kureci kousky recept kuřecí v omáčce kuřecí výpek kuřecí kousky recepty kuřecí kousky v omáčce recept pokrm z kousků jemného masa kurecí kousky omáčka recept na kuřecí kousky jemne omacky recept jak na kureci vypek kuřecí kousky na hořčici kuřecí kousky na omáčku

Zapomněl/a jsem heslo